活力鍋で鶏ごぼうの炊き込みご飯

Name: 活力鍋で鶏ごぼうの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ４合; 鶏もも肉 ２枚; 人参 １本; しめじ １袋; ごぼう 細いの１本; ☆醤油 大３; ☆めんつゆ 大３; ☆酒 大３; ☆砂糖 大２; ☆水 200cc

ともママ♪ @cook_40050156

具材を先に味付けしてるのでしっかり味で美味しい！家族皆大絶賛(^O^)
このレシピの生い立ち
味が染み込んだ炊き込みご飯が作りたくて♡

活力鍋で鶏ごぼうの炊き込みご飯

ともママ♪ @cook_40050156

具材を先に味付けしてるのでしっかり味で美味しい！家族皆大絶賛(^O^)
このレシピの生い立ち
味が染み込んだ炊き込みご飯が作りたくて♡

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材料

お米４合
鶏もも肉２枚
人参１本
しめじ１袋
ごぼう細いの１本
☆醤油大３
☆めんつゆ大３
☆酒大３
☆砂糖大２
☆水 200cc

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作り方

1

お米を洗い最低30分浸水する
2

鶏肉は食べやすい大きさに切り、ごぼうは縦に半分に切り斜め切りにして水にさらす、人参は細切り、しめじは石つきを取りほぐす
3

具材を全部鍋に入れ☆を入れて煮て、ある程度煮れば火を止めてそのまま冷ます
4

２が冷めたらザルで具材と煮汁をわける
5

お米の水気を切り活力鍋に入れ、煮汁を入れて、残りお米に合った水を入れ具材を上に乗せて強で炊く
6

錘が振れたら弱にして１分加圧後止める

コツ・ポイント

お鍋によるのでそれぞれにあったやり方で。
焦げやすいので注意です

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つくれぽ

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ともママ♪ @cook_40050156

2016/11/16 10:42に公開

簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具（笑）子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯＆毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️

このレシピのキーワード

ご飯ごぼうシメジにんじん鶏もも肉酒米

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