アーモンドはあらかじめ１８０℃に予熱したオーブンで１０分焼きます。
冷めたら１／３残し写真のようにあらく刻みます。

いちじくは大きめに切ります。

フードプロセッサーに１で１／３残したアーモンド・２・シナモンを入れ回します。

写真のように粗い状態で止めます。

４をボウルにあけ、１で刻んだアーモンドを混ぜます。

お好みの型にラップを敷いておきます。
（今回はカルディの空き箱使用）

６に５を綺麗に敷き詰めます。

７の上からラップをかけ、さらに隙間なくしっかり押し込みます。

８を逆さまにした状態です。
すぐに切っても召し上がることができますが、一日置いて馴染ませると切りやすいです。

一日馴染ませた状態のものです。

８等分にカットしていただきます。

こちらはカルディのものです♪
お使いになるイチジクにより、色が若干異なると思います。