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味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪
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味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪-レシピのメイン写真

味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪

プRin
プRin @cook_40073588

どんな野菜ももりもり食せるホント美味しいドレッシングです！
大根などのさっぱり系も、春菊などのエグい系にもよく合います♪
このレシピの生い立ち
自家製のお味噌が美味しく出来たのでサラダに合うドレッシングを考えました(*^^*)

どんな野菜ももりもり食せるホント美味しいドレッシングです！
大根などのさっぱり系も、春菊などのエグい系にもよく合います♪
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自家製のお味噌が美味しく出来たのでサラダに合うドレッシングを考えました(*^^*)

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味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪

プRin
プRin @cook_40073588

どんな野菜ももりもり食せるホント美味しいドレッシングです！
大根などのさっぱり系も、春菊などのエグい系にもよく合います♪
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自家製のお味噌が美味しく出来たのでサラダに合うドレッシングを考えました(*^^*)

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材料

サラダ一品分
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1弱
  • くばら あご出汁つゆ 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • カイエンペッパー（一味唐辛子） 少々
  • 水 適量
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方1写真
  2. 2

    味噌を大さじ2

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを味噌と同量か、少し少なめに。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方3写真
  4. 4

    カイエンペッパー（一味唐辛子）はお好みの量で

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方4写真
  5. 5

    混ぜます。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方5写真
  6. 6

    あご出汁、大さじ1を入れ、混ぜます。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方6写真
  7. 7

    お酢、大さじ1を入れ、混ぜます。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方7写真
  8. 8

    水分足らなかったらお水を少し足してください。
    写真のくらいで出来上がり。

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方8写真
  9. 9

    お好きなサラダや野菜にかけて召し上がれ♪
    お好みで炒りごま振りかけても美味しいです^^

    • 味噌と出汁で絶品和風ドレッシング♪作り方9写真

コツ・ポイント

美味しいお味噌でぜひ！
基本、同量でokです。
お好みで増減してください♪
私ははまって毎日たべてます〜(*^^*)

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プRin
プRin @cook_40073588
2016/11/21 04:31に公開
2016年11月30日　調理師免許受かりました♥2016年 3月スパイス＆ハーブ検定３級取得クックパッドで世界を広げつつ、自作のレシピも増やして行きたいです。よろしくお願いいたします♪
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ゴマ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18414429
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