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サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*
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サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*-レシピのメイン写真

サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*

ちょぼまる。
ちょぼまる。 @cook_40145959

抹茶の風味と、ほんのり甘い雑穀の香ばしさ。。和風クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
抹茶も雑穀も暫く使ってないけど。。選べない。。と思い一緒に入れてみました(^-^;

抹茶の風味と、ほんのり甘い雑穀の香ばしさ。。和風クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
抹茶も雑穀も暫く使ってないけど。。選べない。。と思い一緒に入れてみました(^-^;

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サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*

ちょぼまる。
ちょぼまる。 @cook_40145959

抹茶の風味と、ほんのり甘い雑穀の香ばしさ。。和風クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
抹茶も雑穀も暫く使ってないけど。。選べない。。と思い一緒に入れてみました(^-^;

抹茶の風味と、ほんのり甘い雑穀の香ばしさ。。和風クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
抹茶も雑穀も暫く使ってないけど。。選べない。。と思い一緒に入れてみました(^-^;

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 抹茶 小2
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
  • 豆乳又は牛乳 30g
  • 十六穀ごはん 1袋(30g)
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、一まとめにします。

    • サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*作り方1写真
  2. 2

    手でちぎって丸め、クッキングシートを敷いた天板の上で、真ん中を潰します。※カントリーマアムの様なイメージです。

    • サクッポリポリ*抹茶と雑穀のクッキー*作り方2写真
  3. 3

    170℃に余熱したオーブンで、17分焼きます。※焼き過ぎると抹茶の色が悪くなるので、目安にして下さい。

コツ・ポイント

はくばくの十六穀ごはんが30gでしたが、多少の増減は大丈夫だと思うので、お好きな物をお使い下さい。

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ちょぼまる。
ちょぼまる。 @cook_40145959
2013/05/07 01:58に公開

このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 豆乳 バター 牛乳 薄力粉 ご飯

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