Tahu kuah santan + labu siam

Name: Tahu kuah santan + labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu, goreng kemudian potong2; 1 buah labu siam ukuran sedang potong2 memanjang; 2 buah cabe merah besar iris2; 1 buah cabe hijau besar iris2; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk buang tulang nya; 1 ruas lengkuas geprek; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 2 cm kunyit (jangan terlalu banyak); 3 buah kemiri; Gula; Garam; Royco ayam; Santan secukupnya (sesuai selera)

dewi agustina @dewiagt

Surabaya

Tahu kuah santan + labu siam

dewi agustina @dewiagt

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu, goreng kemudian potong2
1 buahlabu siam ukuran sedang potong2 memanjang
2 buahcabe merah besar iris2
1 buahcabe hijau besar iris2
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk buang tulang nya
1 ruaslengkuas geprek
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
2 cmkunyit (jangan terlalu banyak)
3 buahkemiri
Gula
Garam
Royco ayam
Santan secukupnya (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.
2

Rubus labu siam sampai setengah matang,tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis, kemudian masukan santan, irisan cabe merah + hijau besar, tahu goreng, terakhir tambahakan gula garam dan royco (jika suka)
3

Tinggu 10 menit hingga bumbu meresap ke tahu,, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dewi agustina @dewiagt

pada 18 Januari 2017 02.35

Surabaya

Mrs. SyaifuddinSaya wanita karir (dulu nya) yg gk bisa masak sama sekali.Dan sekarang setelah menikah konsen urus suami (ibu rumah tangga) siap belajar masak demi suami. So far... Lumayan rasanya utk pemula 😂😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tahu Kunyit Gula Cabe Hijau Ayam Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Labu Siam Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya