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スペアリブのマーマレード煮
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スペアリブのマーマレード煮-レシピのメイン写真

スペアリブのマーマレード煮

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

マーマレードの瓶1本で計量も簡単!
このレシピの生い立ち
キャンプで作ってるものですが今回はダッチオーブンを使わずにお鍋で

マーマレードの瓶1本で計量も簡単!
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スペアリブのマーマレード煮

*鈴かすてra*
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材料

2人分
  • スペアリブ 1パック
  • オレンジマーマレード 1瓶
  • 醤油 *適量*
  • みりん *適量*
  • 酒 *適量*
  • 水 *適量*
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    スペアリブ1パックに軽く塩コショウをします。

    • スペアリブのマーマレード煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に油(分量外)をしき表面に焦げ目をつけます。

    • スペアリブのマーマレード煮作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたら*適量*の調味料を入れます
    マーマレード1瓶

    • スペアリブのマーマレード煮作り方3写真
  4. 4

    醤油→マーマレードの瓶1本分
    みりん→マーマレードの瓶3分の2
    酒→マーマレードの瓶3分の1

    • スペアリブのマーマレード煮作り方4写真
  5. 5

    このまま煮ますが焦げ付いてしまうので水をマーマレードの瓶半分くらい入れます。
    あとは煮るだけ

    • スペアリブのマーマレード煮作り方5写真

コツ・ポイント

焦げ付いてしまわないように気をつければいいだけで計量も簡単です。

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*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079
2016/11/26 23:19に公開
料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ マーマレード 酒

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