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娘の大好物♡チャプチェ
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娘の大好物♡チャプチェ-レシピのメイン写真

娘の大好物♡チャプチェ

♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387

娘が大好きな「ちゅるちゅる」です。
ご飯にもお酒にも合いますよ♡
残り野菜なんでも入れちゃって大丈夫です！
このレシピの生い立ち
春雨が大好きな娘のために。
春雨スープばかりだったけど、食べられるものが増えてきたのでチャプチェにしました！

娘が大好きな「ちゅるちゅる」です。
ご飯にもお酒にも合いますよ♡
残り野菜なんでも入れちゃって大丈夫です！
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♡あすちゃん♡ @cook_40124387

娘が大好きな「ちゅるちゅる」です。
ご飯にもお酒にも合いますよ♡
残り野菜なんでも入れちゃって大丈夫です！
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春雨が大好きな娘のために。
春雨スープばかりだったけど、食べられるものが増えてきたのでチャプチェにしました！

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ご飯にもお酒にも合いますよ♡
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材料

  • 豚肉 100g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 春雨 60g
  • ごま油 適量
  • ☆合わせ調味料
  • 焼き肉のタレ 大さじ1
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨は表紙時間よりも少し短めに茹でる。
    茹で上がったら、適当な長さに切る。

  2. 2

    野菜を千切り、豚肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、野菜と豚肉を炒める。
    火が通ったら、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    春雨を加えて、全体的に混ぜる。
    焦げないように注意！

コツ・ポイント

春雨を入れたら手早く混ぜ合わせること！
焦げ付きやすいので注意です。

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♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387
2018/06/08 03:55に公開
閲覧中心です(´・ω・`)ダイエット中の夫、育ち盛りの子ども2人のママです！
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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