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ラーメンサラダ
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ラーメンサラダ-レシピのメイン写真

ラーメンサラダ

ksm嬢★
ksm嬢★ @cook_40158797

★冷やし中華風サラダ★
自家製ごまドレで野菜もりもり！
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれた
ラーメンサラダ★

あまりの美味しさに
さらにアレンジ(笑)

自家製ごまドレがみそです！

<<節約！もやしナムル>>

こちらを混ぜて食べても
美味しかったですφ(..)

★冷やし中華風サラダ★
自家製ごまドレで野菜もりもり！
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれた
ラーメンサラダ★

あまりの美味しさに
さらにアレンジ(笑)

自家製ごまドレがみそです！

<<節約！もやしナムル>>

こちらを混ぜて食べても
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★冷やし中華風サラダ★
自家製ごまドレで野菜もりもり！
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ラーメンサラダ★

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自家製ごまドレがみそです！

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材料

4人分
  • 中華麺 2玉
  • レタス 好きなだけ
  • 水菜 好きなだけ
  • ★ごまドレッシング★
  • ☆すりごま 大さじ5
  • ☆マヨネーズ 大さじ5
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆牛乳 適量
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせ、
    冷蔵庫で冷やす。

    サラサラしたドレッシングにしたい場合、牛乳・ポン酢をやや多めにいれてください(´д｀)

    • ラーメンサラダ作り方1写真
  2. 2

    中華麺を表記された時間まで茹でる。
    我が家は業販で売っている、ちぢれ麺を使ってます(´Å｀)

  3. 3

    茹でた麺を冷やし､しっかり水切り！←重要★

  4. 4

    野菜をボウルに盛りつけ、水切りした麺を入れ混ぜる！

  5. 5

    お皿に取り分け、ドレッシングをかければ完成です(*^^*)

    • ラーメンサラダ作り方5写真
  6. 6

    追記★
    ノンオイル！
    豆腐ゴマドレッシング

    ・絹豆腐 1/4
    ・すりごま 大2～3
    ・ポン酢 大2
    ・お酢 大1

    • ラーメンサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ただあえるだけです((;´д｀))

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ksm嬢★
ksm嬢★ @cook_40158797
2012/02/22 23:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ ラーメン 水菜 レタス 中華麺 牛乳

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