ラーメンサラダ

ksm嬢★
ksm嬢★ @cook_40158797

★冷やし中華風サラダ★
自家製ごまドレで野菜もりもり!
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれた
ラーメンサラダ★

あまりの美味しさに
さらにアレンジ(笑)

自家製ごまドレがみそです!

<<節約!もやしナムル>>

こちらを混ぜて食べても
美味しかったですφ(..)

ラーメンサラダ

★冷やし中華風サラダ★
自家製ごまドレで野菜もりもり!
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれた
ラーメンサラダ★

あまりの美味しさに
さらにアレンジ(笑)

自家製ごまドレがみそです!

<<節約!もやしナムル>>

こちらを混ぜて食べても
美味しかったですφ(..)

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材料

4人分
  1. 中華麺 2玉
  2. レタス 好きなだけ
  3. 水菜 好きなだけ
  4. ★ごまドレッシング★
  5. ☆すりごま 大さじ5
  6. ☆マヨネーズ 大さじ5
  7. ☆ポン酢 大さじ3
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. 牛乳 適量
  11. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を合わせ、
    冷蔵庫で冷やす。

    サラサラしたドレッシングにしたい場合、牛乳・ポン酢をやや多めにいれてください(´д`)

  2. 2

    中華麺を表記された時間まで茹でる。
    我が家は業販で売っている、ちぢれ麺を使ってます(´Å`)

  3. 3

    茹でた麺を冷やし、しっかり水切り!←重要★

  4. 4

    野菜をボウルに盛りつけ、水切りした麺を入れ混ぜる!

  5. 5

    お皿に取り分け、ドレッシングをかければ完成です(*^^*)

  6. 6

    追記★
    ノンオイル!
    豆腐ゴマドレッシング

    ・絹豆腐 1/4
    ・すりごま 大2~3
    ・ポン酢 大2
    ・お酢 大1

コツ・ポイント

ただあえるだけです((;´д`))

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