簡単*じめじとベーコン秋ペペロンチーノ*

kanap0m @ponpon_vv
簡単!定番ベーコンのペペロンチーノをキノコでヘルシーに*\(^o^)/*しめじの他にもきのこたっぷりでどおぞ♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノにきのこを入れたらとってもおいしかったです*\(^o^)/*♪少ない材料なので1人暮らしの方にもおすすめ!!
簡単*じめじとベーコン秋ペペロンチーノ*
簡単!定番ベーコンのペペロンチーノをキノコでヘルシーに*\(^o^)/*しめじの他にもきのこたっぷりでどおぞ♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノにきのこを入れたらとってもおいしかったです*\(^o^)/*♪少ない材料なので1人暮らしの方にもおすすめ!!
作り方
- 1
しめじは水で洗い、小分けにほぐします。ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにしておきます。
- 2
大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩をりひとつまみ入れ、パスタを茹で始めます。少し固めに*\(^o^)/*!
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火で火にかけます。
- 4
ニンニクがパチパチと音を立ててきたら、ベーコンとしめじを加えて炒め、醤油と塩で味付けします。少し濃い目がポイント♪♪
- 5
パスタを茹でているお湯をおたまで1杯フライパンに入れます。これでパスタソースの完成です*\(^o^)/*
- 6
固めに茹でたパスタをフライパンへ入れ、パスタソースと合わせます。
- 7
味見をして、薄ければ醤油と塩で調節してください。
- 8
お皿に盛り付け、あったら鷹の爪を散らしてできあがり*\(^o^)/*!!
コツ・ポイント
固めに茹でるのは、パスタソースと合わせるときに、少しパスタが柔らかくなるからです(*^^*)キノコを増やしたり、具材を変えてアレンジしてみてください♪
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