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超簡単！ ♡チョコレートムース♡-レシピのメイン写真

超簡単！ ♡チョコレートムース♡

手作りマシェリ
手作りマシェリ @cook_40136307

お鍋ひとつで、簡単に出来る
チョコレートムースです *(^o^)*
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、家族みんなが大好きなので、たくさん作ります♡　♡　♡

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チョコレートムースです *(^o^)*
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材料

小カップ 8個分
  • 粉ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 大さじ2
  • ★グラニュー糖（砂糖） ６０g
  • ★ココアパウダー ３０g
  • 牛乳 ３００ｃｃ
  • チョコレート １００g
  • 生クリーム １カップ
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作り方

  1. 1

    鍋にゼラチンと水を入れてふやかしておく。

  2. 2

    ★は合わせて混ぜておく。

    • 超簡単！ ♡チョコレートムース♡作り方2写真
  3. 3

    １の鍋に牛乳を入れて火にかけ、ゼラチンを溶かして沸騰寸前で火を止める。

    • 超簡単！ ♡チョコレートムース♡作り方3写真
  4. 4

    ３に★と刻んだチョコレートを加えて混ぜ、よく溶かす。

    • 超簡単！ ♡チョコレートムース♡作り方4写真
  5. 5

    • 超簡単！ ♡チョコレートムース♡作り方5写真
  6. 6

    ４に生クリームを少しずつ加えて混ぜる。

  7. 7

    器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 超簡単！ ♡チョコレートムース♡作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳と生クリームの分量が余裕で入る鍋を用意すると良いです。私は８００ccのミルクパンを使いました。

少し甘めなので、チョコレートはブラックにします。

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手作りマシェリ
手作りマシェリ @cook_40136307
2013/05/04 12:14に公開
夫と二人暮らしです。毎日、美味しいお弁当と食事を作るよう、心がけてます。いつも、クックパットを参考にしてます。
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このレシピのキーワード

チョコムース ココア 生クリーム ゼラチン 牛乳 チョコレート

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