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ちくわとじゃがいも・キャベツの洋風煮物
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ちくわとじゃがいも・キャベツの洋風煮物-レシピのメイン写真

ちくわとじゃがいも・キャベツの洋風煮物

ちょびーす
ちょびーす @cook_40082235

簡単にできます!シンプルな味付けで、あっさり美味しいですよ♪
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ちょびーす
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材料

3人分
  • 焼きちくわ 2本
  • ジャガイモ 中2個
  • キャベツ 5枚
  • とろけるチーズ(スライス) 2枚
  • コンソメ 小さじ2
  • あら引きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    水300ml(分量外)をなべに入れ、食べやすいサイズにきったジャガイモを入れて火が通るまでゆでる。

  2. 2

    ある程度じゃがいもに火が通ったらコンソメを入れ、食べやすいサイズに切ったキャベツを入れて、ふたをして2分ぐらい煮込む。

  3. 3

    キャベツに火が通ったらななめに切ったちくわを入れ、再びふたをして1分ぐらい煮込む。

  4. 4

    火が通ったらチーズを乗せ、火を止めてしばらくふたをしたまま置いておく。
    こうすることで味がしみて、チーズがとろけます★

  5. 5

    お皿にのせて、お好みでこしょうを振って完成!

コツ・ポイント

特にないです^^;

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ちょびーす
ちょびーす @cook_40082235
2010/10/07 09:13に公開
こんにちは☆ 2008年の春から、大学入学をきっかけに一人暮らしを始めました~(・∀・)ノそれで節約も兼ねて、毎日自炊がんばってます♪最初はただ炒めたり茹でたりするだけだったんですが…Cookpadを参考に修行した結果、今では友達にも堂々と出せる料理を作れるように!?笑これからも、節約・かんたん・美味しい料理をたくさん作っていきます★ どうぞよろしくー!!
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ じゃがいも ちくわ チーズ

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