鯖と野菜のレンジ蒸し レンジ
ハーブとオリーブ油で洋風に
このレシピの生い立ち
鯖が安かったため
アプリでひらく作り方
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魚の下処理 臭みとり
【ID:18055393】 - 2
ポン酢 料亭＆簡易レシピ
【ID:18152417】 - 3
モヤシ炒めセットを耐熱容器にあけ、レンチンする
950w2分 -
- 4
鯖を好みの大きさにざく切りし、レンチンしたモヤシ炒めセットの上に皮目を上にしてのせる
●を鯖に回しかける -
- 5
補足)ざく切りする際に骨を外しておくと、食べやすくなる
- 6
ふんわりラップをかけてレンチンし、ラップをしたまま3分蒸らす
950w2分半 -
- 7
耐熱容器の汁をすて、盛り付けて粗挽き黒胡椒をかけて完成
お好みでポン酢をかける - 8
どんぶりにして卵を落とし、ポン酢をかけて食べても美味しいです
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