ブロッコリーの茎で、庶民のスープ☆

ブロッコリーの茎で、庶民のスープ☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎で、庶民のスープ☆

かよpon @cook_40060860

あまりもの野菜で、スープを作ります☆ブロッコリーの茎は、中華味のスープとよくあいますよ☆簡単だけどとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てずにちゃんと使うと、デキル主婦のような、気がしてきます。。

あまりもの野菜で、スープを作ります☆ブロッコリーの茎は、中華味のスープとよくあいますよ☆簡単だけどとってもおいしいです♪
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かよpon @cook_40060860

あまりもの野菜で、スープを作ります☆ブロッコリーの茎は、中華味のスープとよくあいますよ☆簡単だけどとってもおいしいです♪
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あまりもの野菜で、スープを作ります☆ブロッコリーの茎は、中華味のスープとよくあいますよ☆簡単だけどとってもおいしいです♪
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材料

２人分

ブロッコリーの茎１本分
その他冷蔵庫に余っているもの人参のはしっこ、玉ねぎのかけら、きのこ、ソーセージなどなんでも・・
ウェイパー（もしくは中華だし）適量

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作り方

1

ブロッコリーの茎は、薄めの輪切りに。その他の野菜やソーセージも、食べやすい大きさに切る。
2

鍋に水をわかし、中華スープで味を調える。そこに、すべての具材を放り込んで煮る。
3

ちょっと煮込んで、できあがり！！
必要あれば、塩で味を調えてください~

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は、少し煮込みぎみにしたほうがおいしいですよ(^-^)
具材はなんでもかまいません・・きのこや、ソーセージのようにうまみのでる具材があればおいしくなりますが、なくてもおいしいですよ~☆☆

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かよpon @cook_40060860

2010/10/05 14:54に公開

4歳の息子と2歳の娘がいます♪お野菜がたくさん食べられるお料理を心がけています☆よろしくおねがいします（＾−＾）！！

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スープスティックセニョール

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