遺伝子組み換えでない、添加物の入っていないお醤油、みりん、黒糖を使ってください！
黒糖⇒はちみつでも可。
このレシピの生い立ち
漁師の旦那様。せっかくの美味しいお刺身を、添加物で甘く味付けられた刺身醤油じゃなくて、体に優しいお醤油で食べて欲しくてつくりました✨