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重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪
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重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪-レシピのメイン写真

重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

順番に重ねるだけ!しかも短時間で完成できるお手軽レシピでっす☆」
このレシピの生い立ち
子ども達の小さい頃から作っているレシピ♪大人になっても、ミルクのやさしい味が嬉しい❤

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重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

順番に重ねるだけ!しかも短時間で完成できるお手軽レシピでっす☆」
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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • コーン 適量
  • ベーコン 50g
  • 牛乳 300~400cc
  • コンソメ 1個
  • 胡椒 少々
  • 塩 足りなければ少し★
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参は5ミリ位の薄切り、玉ねぎもスライスしてベーコンは3cmくらいにカットする。

    • 重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪作り方1写真
  2. 2

    小さめのお鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、コーンと重ね、さらに同じ順番で重ねていく。

    • 重ねるだけ☆じゃがいものミルク煮♪作り方2写真
  3. 3

    そこに牛乳を注ぎ(ひたひたより少ない)コンソメを砕いていれ、胡椒を好みでパラパラ!

  4. 4

    煮立つまでは中火、その後弱火で10分くらい煮て出来上がり!最後に味見して、塩分足りなければ入れてください。

コツ・ポイント

水分は牛乳だけなので、煮立つとふきこぼれます。
火加減は充分注意して、蓋もずらして煮てください。

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ちあみる
ちあみる @cook_40037506
2010/10/11 11:05に公開
多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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このレシピのキーワード

煮物 コーン にんじん ベーコン じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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