Seblak ala Agnes

Awalnya sih cuma iseng, di kulkas cuma ada bahan seadanya. Dasarnya aku, adikku sama orang rumah suka pedes jadi buat seblak ajalah. Bikinnya waktu pulang traweh dan ternyata ludess karna rasanya endeusss😅
Seblak ala Agnes
Awalnya sih cuma iseng, di kulkas cuma ada bahan seadanya. Dasarnya aku, adikku sama orang rumah suka pedes jadi buat seblak ajalah. Bikinnya waktu pulang traweh dan ternyata ludess karna rasanya endeusss😅
Cara Membuat
- 1
Rebus air kemudian rendam kerupuk udang dan makaroni dengan air mendidih kurang lebih 15 menit sampai teksturnya lembek.
- 2
Sambil menunggu kerupuk dan makaroni, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai merah keriting, dan kencur. Jangan lupa potong-potong sawi sesuai selera.
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Kalau sudah harum, masukkan telur dan orak arik kemudian tambahkan air secukupnya.
- 4
Setelah itu masukkan sawi yang telah dipotong dan tunggu hingga agak mendidih. Jika sudah, beri garam, penyedap rasa, sedikit gula, dan kecap manis. Silahkan cek rasa.
- 5
Kalau rasa sudah pas, masukkan kerupuk udang dan makaroni yang telah direndam sebelumnya. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap.
- 6
Seblak endeuusss siap dinikmati. Nikmati dalam keadaan panas dengan keluarga tercinta😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar