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ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ
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ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ-レシピのメイン写真

ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ

29min♪
29min♪ @cook_40065973

ゴマや海苔のきいたさわやかな大根サラダ‼何度もリピートしたくなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根のさっぱりとしたサラダが食べたくて♪( ´▽｀)

ゴマや海苔のきいたさわやかな大根サラダ‼何度もリピートしたくなります(*^^*)
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ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ

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ゴマや海苔のきいたさわやかな大根サラダ‼何度もリピートしたくなります(*^^*)
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材料

3.4人分
  • 大根 1/4本
  • 人参(大根だけでもOK) 小1本
  • もみ海苔もしくは刻み海苔 好きなだけ
  • おかか 好きなだけ
  • ドレッシング↓
  • ●醤油 大1.5
  • ●ごま油 大1.5
  • ●酢 小1
  • ●みりん 小1
  • ●砂糖 少々
  • ●すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根、人参をスライサー等で細く千切りにする

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    氷水に5粉ほど浸す
    シャキシャキっとします！

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    その間に、ドレッシングの材料をすべて混ぜる

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    水をよーくきる

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方4写真
  5. 5

    水を切ったらお皿に入れて、ドレッシングと混ぜる

  6. 6

    おかかをたっぷり載せる

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方6写真
  7. 7

    海苔も載せて完成☆

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方7写真
  8. 8

    わたしは生協のこのゴマがお気に入り♡

    • ゴマがきいてる‼シャキシャキ大根サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

氷水につけたら、シャキシャキします☆
よーく水をきっておくと◎
おかかと海苔はたっぷりかけたほうが美味しいです(*^^*)

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29min♪
29min♪ @cook_40065973
2013/05/26 04:56に公開
ほぼ毎日クックパッドにお世話になっています♪薄味で育ってきたので、味付けも自然と薄味になります。お砂糖はほとんど使いませんっ。辛いものも苦手・・マイペースに更新します♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489398
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