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レンジで皮むき☆そらまめさん
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レンジで皮むき☆そらまめさん-レシピのメイン写真

レンジで皮むき☆そらまめさん

FREO MEGU
FREO MEGU @cook_40083301

お湯をわかさず簡単にそらまめさんの皮むきしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
そらまめの皮むきを簡単にしたくて☆
わたしは大量にむいて、冷凍保存してます♪

お湯をわかさず簡単にそらまめさんの皮むきしちゃいましょう♪
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わたしは大量にむいて、冷凍保存してます♪

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材料

  • そらまめ ２００ｇくらい
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作り方

  1. 1

    そらまめに果物ナイフなどで真ん中に切れ目をいれておく

    • レンジで皮むき☆そらまめさん作り方1写真
  2. 2

    お皿にそらまめをいれ、ラップをしてレンジで２分ほど加熱する（そらまめの量で調整してくださいね）

  3. 3

    粗熱をとってから皮をむく。
    切れ目に親指をいれて片側をするん。

    • レンジで皮むき☆そらまめさん作り方3写真
  4. 4

    反対側もするん。
    以上！簡単にむけました☆

    • レンジで皮むき☆そらまめさん作り方4写真

コツ・ポイント

少し固めのほうが、豆がくずれにくくむきやすいです。（料理の使用方法でレンジ時間調整してくださいね）
切れ目をいれるので、表面に切り傷？があるのが難ですが。。。

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FREO MEGU
FREO MEGU @cook_40083301
2013/05/23 03:10に公開
３人目が生まれてにぎやか家族となりました☆おいしくて、栄養たっぷりで、さらには節約できる料理のレパートリーをふやせたらいいな♪おいしい毎日、にこにこな毎日！
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そらまめ

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