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缶詰で本格チリビーンズ
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缶詰で本格チリビーンズ-レシピのメイン写真

缶詰で本格チリビーンズ

motchママ
motchママ @cook_40168020

2013/9/22「チリビーンズ」の人気検索で1位に!
缶詰を利用して簡単に美味しいチリビーンズが作れて、リッチな気分♪
このレシピの生い立ち
独身のころ訪れた米国テキサス州で食べたチリビーンズが忘れられず、再現してみました。
ひよこ豆や採れたてのエンドウ豆などを入れてみたこともありますが、美味しかったです。
ドリトスなどコーンチップスをつければメキシカンな感じがいっそう増します!

2013/9/22「チリビーンズ」の人気検索で1位に!
缶詰を利用して簡単に美味しいチリビーンズが作れて、リッチな気分♪
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独身のころ訪れた米国テキサス州で食べたチリビーンズが忘れられず、再現してみました。
ひよこ豆や採れたてのエンドウ豆などを入れてみたこともありますが、美味しかったです。
ドリトスなどコーンチップスをつければメキシカンな感じがいっそう増します!

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motchママ
motchママ @cook_40168020

2013/9/22「チリビーンズ」の人気検索で1位に!
缶詰を利用して簡単に美味しいチリビーンズが作れて、リッチな気分♪
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ひよこ豆や採れたてのエンドウ豆などを入れてみたこともありますが、美味しかったです。
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独身のころ訪れた米国テキサス州で食べたチリビーンズが忘れられず、再現してみました。
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材料

3～4人分
  • 合い挽き肉 300g
  • キドニービーンズ（缶詰） 1缶
  • 大豆水煮缶 １缶
  • トマトカット缶 1缶（400g）
  • 玉ねぎみじん切り 1/2コ分
  • チリパウダー 大さじ１
  • ブイヨンキューブ １コ
  • しょう油 小さじ１
  • ケチャップ・ウスターソース 各大さじ１
  • 塩コショウ 適宜
  • オリーブ油 適量
  • ローリエの葉 １枚
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。
    ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    豆の缶詰とトマト缶、塩こしょう以外の調味料を全部加え、全体にかぶるくらいの水を入れて煮る。

  3. 3

    煮詰めながらちょうどよい味加減になったらお好みで塩こしょうを足して出来上がり！

コツ・ポイント

＊缶詰さえ常備していたら、いつでも簡単に作れます。
＊チリパウダーがないときは、ホットチリソースを入れてもOKです！
＊ちなみに缶詰類は、業務スーパーでお安く求めています(o^−^o) １缶１００円以下ですよ。

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motchママ
motchママ @cook_40168020
2013/05/23 12:45に公開
お立ち寄りありがとうございます✿Myガーデンで採れた旬のお野菜をおいしくいただければと思っています(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)
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このレシピのキーワード

チリビーンズ 缶詰 トマト 水煮大豆 キドニービーン 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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