ふわとろバナナパンケーキ

れん♩ @cook_40051224
バナナがとろとろ、ジュワーッと甘くて美味しいパンケーキです♪
生地にヨーグルトが入っているのでふわふわです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お店で食べたバナナパンケーキを自宅でも作りたくて考えてみました。
低カロリー甘味料はカロリーカットにもオススメです♪
ふわとろバナナパンケーキ
バナナがとろとろ、ジュワーッと甘くて美味しいパンケーキです♪
生地にヨーグルトが入っているのでふわふわです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お店で食べたバナナパンケーキを自宅でも作りたくて考えてみました。
低カロリー甘味料はカロリーカットにもオススメです♪
作り方
- 1
一口大に切ったバナナに低カロリー甘味料をまぶしておきます。
- 2
パンケーキの生地を作ります。
牛乳、ヨーグルト、卵をよく混ぜあわせてからパンケーキミックスを加えて生地を作ります。 - 3
フライパンにバターを敷きバナナを弱火で軽くソテーします。
- 4
そこへパンケーキの生地を流し入れ、弱火で3分、裏返して蓋をしてさらに2分焼きましょう。
- 5
お皿に盛りつけてハチミツをかければ出来上がりです♪
コツ・ポイント
一枚焼く時に使うバナナは大体5〜6枚がいいと思います。それより多いと生地が収まり切らないので注意です。
バナナに低カロリー甘味料の甘さとバターのコクがプラスされてとろとろジューシーに仕上がります♪
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