カリカリじゃこと茗荷のサラダ♪

カリカリじゃこと茗荷のサラダ♪-レシピのメイン写真

カリカリじゃこと茗荷のサラダ♪

ドレッシングいらず！さっぱり夏向き、和風サラダです。【話題入り（'13/8/10）ピックアップ（'16/6/24）感謝】
このレシピの生い立ち
みょうがとおじゃこの取り合わせが大好きです。
ほかのお野菜もたっぷりのサラダに使ってみました。
少ししんなりした塩味のお野菜が美味しいですよ。

ドレッシングいらず！さっぱり夏向き、和風サラダです。【話題入り（'13/8/10）ピックアップ（'16/6/24）感謝】
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少ししんなりした塩味のお野菜が美味しいですよ。

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ドレッシングいらず！さっぱり夏向き、和風サラダです。【話題入り（'13/8/10）ピックアップ（'16/6/24）感謝】
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ほかのお野菜もたっぷりのサラダに使ってみました。
少ししんなりした塩味のお野菜が美味しいですよ。

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少ししんなりした塩味のお野菜が美味しいですよ。

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材料

４人分くらい

ちりめんじゃこ 30ｇ
みょうが 2～3本
玉ねぎ 1／2玉
きゅうり 1本
レタス 1／4玉
ゴマ油大さじ3
塩ひとつまみ

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作り方

1
材料です。
2
レタスは一口大に。
みょうが、きゅうり、玉ねぎは薄くスライスや千切りにして、さっと水にくぐらせてしっかり水切りしておく。
3
フライパンにごま油とちりめんじゃこ、塩を入れて、弱火でじっくり少し色づいてカリッとするまで炒める。
4
野菜類をお皿に盛り、上に熱々のちりめんじゃことゴマ油をトッピング。
5
できあがり♪
6
2016/6/23
トップページへのピックアップ、ありがとうございます。^^

コツ・ポイント

おじゃこはカリッとするまでじっくり炒めて下さいね。

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uronn @uronn

2013/06/08 05:35に公開

新しいブログ note → https://note.com/uronnazemameInstagram → @azemame https://www.instagram.com/azemame/今までのcookpadの日記＆ブログ → https://uronn.blog.jp/

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