豆腐ハンバーグにいれるカボチャをレンジであたためてやわらかくしてからスクエアカットにし、にんじんも細かく切ります

豆腐はキッチンペーパーで水気をとってから600Wで30秒あたため水切りします。ルクエなら500Wて1分30秒加熱します

ボウルに豆腐、にんじん、カボチャと薄力粉(片栗粉)を入れまぜます

電子レンジのオーブンに入れ170℃で15分グリルします

グリルしている間にフライパンに＊をすべていれ箸でまぜながらあたためます。少しどろっとしたらソース完成です(*^^*)

マフィンをオーブントースターで
3分ほど焼いてる間にアボカドをスライスし焼き終わる1分ほど前にチーズをのせます。

*ソースの作り方*
薄力粉と水をダマのないようにまぜます

＊をフライパンにいれて薄力粉と水を混ぜたものを加えて火にかけてドロっとしたらソース完成*\(^o^)/*

最後に豆腐ハンバーグ、ソース、アボカドをのせたら完成＼(^o^)／