CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308

ルーがなくても簡単に作れます♪寒〜い日にほっこり温かシチューはいかがですか(*^^*)？
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの作り方を参考にしました。

ルーがなくても簡単に作れます♪寒〜い日にほっこり温かシチューはいかがですか(*^^*)？
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの作り方を参考にしました。

もっと読む

寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308

ルーがなくても簡単に作れます♪寒〜い日にほっこり温かシチューはいかがですか(*^^*)？
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの作り方を参考にしました。

ルーがなくても簡単に作れます♪寒〜い日にほっこり温かシチューはいかがですか(*^^*)？
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの作り方を参考にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白菜 4枚
  • ハム 2枚
  • しめじ ひとつかみ
  • 牛乳 400ml
  • コンソメ 8g
  • 塩・こしょう 適量
  • 手作りルー
  • バター又はマーガリン 40g
  • 薄力粉 40g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に食べやすい大きさに切った白菜、ハム、しめじ、水200mlを入れ中火にかける。

  2. 2

    その間に手作りルーを作る。耐熱皿にバターを入れ500wで30秒〜1分温める(※溶けきらないように注意！)

  3. 3

    柔らかくなったバターに薄力粉を加えよく混ぜる。これでルーの出来上がり♪

    • 寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    1に牛乳を加えふつふつとしてきたらルーを入れる。とろみがつくまで煮てコンソメ、塩胡椒で味を整える。

    • 寒い日には♡ほっこり白菜のクリーム煮作り方4写真

コツ・ポイント

バターと薄力粉を混ぜてルーを作る事でダマになりません(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308
2016/11/30 07:50に公開
料理は作るのも食べるのも大好きなアラサー専業主婦です(^^)！
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 白菜 シメジ ハム バター 牛乳 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカド入り　セルバチコのスープ餃子
  2. 三つ葉と茗荷とセロリのナムル
  3. ご飯に乗せても美味しいイワシの蒲焼😋
  4. 簡単♪脂質を抑えたチョコレートアイス
  5. 新じゃが救済🥔はんぺん明太ガレット🇫🇷節約
  1. はんぺんとチーズの簡単コロコロフライ♪
  2. ハンバーグ付け合わせ①にんじんのグラッセ
  3. 卵焼き器で♪柿のタルトタタン風プチケーキ
  4. 超簡単！漬けて焼くだけ！クリスマスチキン
  5. 焼き肉のタレだけ！スキレットでビビンバ風
  6. Chicken Quesadilla Pie
  7. Costillitas de Puerco en Salsa Roja (spare ribs in red sauce)
  8. Poor Man's Stew
  9. Shrimp Penne Alfredo
  10. Fried Diet Eggplant (without flour)
  1. 和サラダ＊切り干し大根のごまぽん酢和え
  2. ゆで豚玉ねぎソース
  3. 簡単スピーディー♡ハッシュポーク
  4. 手掴み焼きうどん★離乳食
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541701
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close