ほうれん草の白あえ

Name: ほうれん草の白あえ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 ２束; 人参 １／３; こんにゃく １／４; ごま 小さじ２; 豆腐 半丁; 出汁醤油 大さじ１; 砂糖 大さじ１; ほんだし 小さじ２

簡単かつ優しい味で子供もバクバク食べてくれますよー！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を頂いたのと、冷蔵庫に沢山豆腐があったので消費したくて思いつきました！
11ヶ月の息子も小さく刻めば食べやすくバクバク食べてくれたので一石二鳥☆

材料

２～３人分

優しい味にしてるので味が物足りないと思ったら出汁醤油又はめんつゆを少しずつ足してみて下さい。入れすぎると味が濃くなるのでほんの少し！そこが注意です！豆腐をザルでこす手間をはぶきたかったのでゴムベラでやってみたところ滑らかに出来上がりました！

千紗ママ☆ @cook_40144453

2016/12/14 05:17に公開

長女6歳、長男5歳、次男3才の３児ママです☆長女はお菓子作りやお手伝いが大好き❤長男はアレルギー(乳、卵)があり日常のおかずや手作りお菓子に工夫をしながら頑張ってます(°▽°)簡単に子供と楽しく作れるをモットーにしてます＊*

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