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さっぱり納豆うどん
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さっぱり納豆うどん-レシピのメイン写真

さっぱり納豆うどん

yatokiri
yatokiri @cook_40175823

夏の暑い時にぴったりのさっぱり納豆うどんです!
このレシピの生い立ち
ごはんが無く、そばも無く、うどんだけ有ったので!

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yatokiri
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材料

二人分
  • うどん 180g
  • 納豆 2パック
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 海苔 sy
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    納豆は通常の段取りです。

  2. 2

    うどんは多めの沸騰した鍋でそれぞれの時間で茹でます。茹で上がったら冷水でうどんをしめます。

  3. 3

    麺つゆを二倍に薄めます。

  4. 4

    丼ぶりに麺つゆ、うどん、納豆、ネギ、海苔をトッピングします。お好みで七味唐辛子を加えて下さい。

コツ・ポイント

茹で上がったうどんをしっかりとしめることです。

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yatokiri
yatokiri @cook_40175823
2015/07/12 07:03に公開
tamama
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 海苔 納豆

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