簡単おかず鶏バーグ ダイエットにも

はんぷ亭だんぷ亭 @cook_40027333
鶏胸ミンチにいろんな物を混ぜ込んで小さいハンバーグにしてみました。お弁当にピッタリ。7/20話題入り、有難うございます。
このレシピの生い立ち
夕ご飯を大急ぎで作るときに思いついたレシピ。作りながら具材をあれこれ入れて作ったら、量も増えて、味に変化が有って美味しくできました。冷めても美味しいのでお弁当にも重宝です。
レンコンの食感が楽しいよ。
ご訪問ありがとうございます。
簡単おかず鶏バーグ ダイエットにも
鶏胸ミンチにいろんな物を混ぜ込んで小さいハンバーグにしてみました。お弁当にピッタリ。7/20話題入り、有難うございます。
このレシピの生い立ち
夕ご飯を大急ぎで作るときに思いついたレシピ。作りながら具材をあれこれ入れて作ったら、量も増えて、味に変化が有って美味しくできました。冷めても美味しいのでお弁当にも重宝です。
レンコンの食感が楽しいよ。
ご訪問ありがとうございます。
作り方
- 1
ボールにミンチと☆印の調味料を入れておく。
- 2
野菜(ジャガイモ以外)を1㎝位に切り、1.のボールに入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油少々入れて温め、2.の種を焼く。油を付けたスプーンを使うと楽。変な形で良い。
- 4
ジャガイモはレンジでチンして荒くつぶし、種の一部に混ぜてオプションを作る。紫蘇味、胡麻味も作れる。
- 5
全部、両面しっかり火を通せたら、いったんお皿に移し、★と水100ccをフライパンで沸かし、鶏バーグを戻して絡める。
コツ・ポイント
種2.の一部に胡麻や紫蘇等を加えると、バラエティー豊かにな利ます。是非、ゴボウも入れてみて。
野菜は結構たくさん入れられます。
鶏胸肉のミンチを使用しているので、ダイエットレシピにもご協力。!(^^)!。
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