低糖質♪オクラ×ニラ♪夏のスタミナ丼

低糖質♪オクラ×ニラ♪夏のスタミナ丼-レシピのメイン写真

低糖質♪オクラ×ニラ♪夏のスタミナ丼

いいともの台所 @cook_40168921

切って炒めるだけの簡単・時短料理です♪
食欲落ちる夏、夏野菜の丼でスタミナ補給(^ ^)
1人当たり大体糖質：６．２ｇ！
このレシピの生い立ち
夏バテなときに、簡単に作れて、子供に食べさせるのが楽で、洗い物が少ないメニューが食べたくなりました(笑)
白ご飯にかけるので、味付けは少し濃い目です。
一人当たり大体糖質６．２ｇ！
低糖質な優秀レシピです(*´-`)

切って炒めるだけの簡単・時短料理です♪
食欲落ちる夏、夏野菜の丼でスタミナ補給(^ ^)
1人当たり大体糖質：６．２ｇ！
このレシピの生い立ち
夏バテなときに、簡単に作れて、子供に食べさせるのが楽で、洗い物が少ないメニューが食べたくなりました(笑)
白ご飯にかけるので、味付けは少し濃い目です。
一人当たり大体糖質６．２ｇ！
低糖質な優秀レシピです(*´-`)

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切って炒めるだけの簡単・時短料理です♪
食欲落ちる夏、夏野菜の丼でスタミナ補給(^ ^)
1人当たり大体糖質：６．２ｇ！
このレシピの生い立ち
夏バテなときに、簡単に作れて、子供に食べさせるのが楽で、洗い物が少ないメニューが食べたくなりました(笑)
白ご飯にかけるので、味付けは少し濃い目です。
一人当たり大体糖質６．２ｇ！
低糖質な優秀レシピです(*´-`)

切って炒めるだけの簡単・時短料理です♪
食欲落ちる夏、夏野菜の丼でスタミナ補給(^ ^)
1人当たり大体糖質：６．２ｇ！
このレシピの生い立ち
夏バテなときに、簡単に作れて、子供に食べさせるのが楽で、洗い物が少ないメニューが食べたくなりました(笑)
白ご飯にかけるので、味付けは少し濃い目です。
一人当たり大体糖質６．２ｇ！
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材料

３人分

●鶏ひき肉（豚ひき肉でも〇）１００ｇ
●しょうが(チューブ) ５センチくらい
☆ニラ（子供むけに省いても〇）１袋
☆オクラ１袋
☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ２．５
☆酒大さじ１
トマト１個

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作り方

1

ニラ、オクラを5mm幅くらいに刻みます。
トマトは角切りにします。
2

フライパンに●を投入し炒めます。
3

鶏ひき肉の色が変わってきたら、☆を投入し更に炒めます。
4

火が通ったら完成です！
ご飯にのせて、トマトを添えてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

４歳と１歳の子供もバクバクメニューです！
ニラやショウガは一癖あるので、子供向けには好みで調節してください(*^^*)

私は子供向けにじっくり炒めて柔らかくしますが、大人向けには歯ごたえを残しても美味しいと思います♪

ワサビをのせても◎

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いいともの台所 @cook_40168921

2018/06/21 12:51に公開

こんにちは！12歳と9歳、2児の母ちゃんです。妊娠中に妊娠糖尿病と診断され、産後正常域に戻ったものの、糖質を気にしながら、バランスのよいご飯を作れるように日々勉強中です！家族みんなで楽しく美味しい健康食！少しずつレシピを追加していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします(^ ^)

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このレシピのキーワード

丼ニラオクラトマト豚ひき肉酒とりひき肉しょうが

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