高野豆腐で✩感激唐揚げ☺

高野豆腐で✩感激唐揚げ☺-レシピのメイン写真

高野豆腐で✩感激唐揚げ☺

なぴょ @cook_40069651

高野豆腐でおいしいレシピ♫
食べ過ぎても気にしなーい✩
1000件有難うございます！
このレシピの生い立ち
鶏肉のから揚げは食べ過ぎると後悔します…('△')

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材料

3人分

高野豆腐 2枚
◎おろしにんにく小さじ2
◎おろししょうが小さじ2
◎酒小さじ4
◎醤油小さじ4
◎顆粒鶏ガラだし小さじ1/2
卵 1個
片栗粉大さじ4

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作り方

1

こうや豆腐はお湯で戻して水をしっかり絞って1枚を６～７個にちぎります。
2

◎の調味料を合わせて、1のこうや豆腐を10分ほど浸します。
3

卵を加えて混ぜ、さらに片栗粉を加えて混ぜます。
4

170度くらいの油で5～7分、キツネ色になるまで揚げて出来上がり～♡

コツ・ポイント

こうや豆腐は切らずにちぎると味も染み込みやすくて良いですよ。
漬けタレは絞らないとジューシーで◎
高野豆腐は鶴羽二重✩http://www.tsuruhabutae.co.jp/

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なぴょ @cook_40069651

2017/03/17 04:13に公開

カラダがよろこぶ美味しいごはんたーべよ☆

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から揚げ片栗粉高野豆腐卵酒

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