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高野豆腐で✩感激唐揚げ☺
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高野豆腐で✩感激唐揚げ☺-レシピのメイン写真

高野豆腐で✩感激唐揚げ☺

なぴょ
なぴょ @cook_40069651

高野豆腐でおいしいレシピ♫
食べ過ぎても気にしなーい✩
1000件有難うございます!
このレシピの生い立ち
鶏肉のから揚げは食べ過ぎると後悔します…('△')

高野豆腐でおいしいレシピ♫
食べ過ぎても気にしなーい✩
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なぴょ
なぴょ @cook_40069651

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食べ過ぎても気にしなーい✩
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材料

3人分
  • 高野豆腐 2枚
  • ◎おろしにんにく 小さじ2
  • ◎おろししょうが 小さじ2
  • ◎酒 小さじ4
  • ◎醤油 小さじ4
  • ◎顆粒鶏ガラだし 小さじ1/2
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    こうや豆腐はお湯で戻して水をしっかり絞って1枚を6~7個にちぎります。

  2. 2

    ◎の調味料を合わせて、1のこうや豆腐を10分ほど浸します。

  3. 3

    卵を加えて混ぜ、さらに片栗粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    170度くらいの油で5~7分、キツネ色になるまで揚げて出来上がり~♡

コツ・ポイント

こうや豆腐は切らずにちぎると味も染み込みやすくて良いですよ。
漬けタレは絞らないとジューシーで◎
高野豆腐は鶴羽二重✩http://www.tsuruhabutae.co.jp/

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なぴょ
なぴょ @cook_40069651
2017/03/17 04:13に公開
カラダがよろこぶ美味しいごはんたーべよ☆
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から揚げ 片栗粉 高野豆腐 卵 酒

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