材料5つ☆30分で型無し焼きドーナツ

材料5つ☆30分で型無し焼きドーナツ-レシピのメイン写真

材料5つ☆30分で型無し焼きドーナツ

kotze @cook_40088756

量りも必要ありません！材料をどんどん加えて混ぜるだけ。素朴な味のドーナツの完成です。
このレシピの生い立ち
突然ドーナツが食べたくなったのですがイーストも揚げ鍋もドーナツ型もなく、買いに行くのも面倒、ということで、HM使用のレシピを参考にしながら材料をアレンジして作ってみました。

量りも必要ありません！材料をどんどん加えて混ぜるだけ。素朴な味のドーナツの完成です。
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量りも必要ありません！材料をどんどん加えて混ぜるだけ。素朴な味のドーナツの完成です。
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突然ドーナツが食べたくなったのですがイーストも揚げ鍋もドーナツ型もなく、買いに行くのも面倒、ということで、HM使用のレシピを参考にしながら材料をアレンジして作ってみました。

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材料

4人分

小麦粉(薄力粉) 2カップ
砂糖 1/4カップ
卵 2個
ベーキングパウダー小さじ1
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて軽く混ぜ合わせます。チョコチップなどを入れる場合はここで投入。
2

卵・オリーブオイルを加えてヘラで混ぜ、まとまって来たら手でひとまとめにします
3

4等分して丸くし、指で中央に穴を空けながら成形します
4

180度のオーブンで15～25分ほど焼いてください。（25分焼くとかなりサクッとした触感になります。お好みで。）

コツ・ポイント

まとまらなければオリーブオイルを、ベタベタになったら小麦粉を足してください。若干ボソボソしていても、手で捏ねると意外とまとまります。

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kotze

kotze @cook_40088756

2016/12/25 19:58に公開

食べるのが大好き。3歳の時から料理が好き。アメリカ留学中に沢山食べたい、でも体に悪いものは避けたい、だけど食材が限られている、という状況がきっかけでクックパッドを愛用し始めました。あくまでも気分転換なので、簡単にできることが絶対条件。写真が上手に撮れないのが悩みです…。体に優しい材料で工夫して、簡単に、美味しいものを作るのが楽しみです。

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このレシピのキーワード

焼きドーナツ薄力粉卵小麦粉

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