グルテンフリー☆ベシャメルソース

Name: グルテンフリー☆ベシャメルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーンフラワー 大さじ2; 片栗粉 大さじ1～２; バター(マーガリン） ３０ｇ; 牛乳 100ml～150ml; 生クリーム 300ml; チーズ(とろけるタイプ) ３０ｇ

グルテンが食べられない甥っ子、姪っ子のためのホワイトソースを考えました。チーズと生クリームで濃厚☆
このレシピの生い立ち
旦那の甥っ子、姪っ子はセリアック病。グルテンを含む食物を食べられないけど、美味しいものを作ってあげたいなぁと思って、ラザニアを作る時にこのベシャメルソースを考えました。

材料

材料を加えるごとに良く練り混ぜることです。

♫MEdwa♫ @cook_40107138

2016/12/26 22:39に公開

日本の反対側=南半球在住です。日本食が恋しくなると、こちらの食材でも作れるレシピをcookpadで検索する食いしん坊主婦です(^^)主人（ニュージーランド人)、小さな娘2人との４人家族♪美味しいご飯やおやつを作って、「おいしい～」と食べてもらうのが何よりの幸せ。美味しい料理は人を幸せにしますよね♪

その他のレシピ