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サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺
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サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺-レシピのメイン写真

サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺

ののぉ
ののぉ @cook_40043014

シャキシャキレタスとピリ辛冷やし麺で、暑い夏を乗り切りましょう～
このレシピの生い立ち
サラダのみで食べるレタスを暑い夏でもさっぱり麺と一緒に食べたくて！

シャキシャキレタスとピリ辛冷やし麺で、暑い夏を乗り切りましょう～
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サラダのみで食べるレタスを暑い夏でもさっぱり麺と一緒に食べたくて！

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サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺

ののぉ
ののぉ @cook_40043014

シャキシャキレタスとピリ辛冷やし麺で、暑い夏を乗り切りましょう～
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サラダのみで食べるレタスを暑い夏でもさっぱり麺と一緒に食べたくて！

シャキシャキレタスとピリ辛冷やし麺で、暑い夏を乗り切りましょう～
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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン旨辛 1袋
  • レタス 2枚
  • カニカマ 2本
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1/2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と軽くほぐしたカニカマを入れて混ぜ、熱したフライパンにごま油を入れ卵を半熟に炒める

    • サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺作り方1写真
  2. 2

    手でちぎり洗ったレタスを①のフライパンに入れ、軽く炒めて火を止め、皿に出し冷やしておく

    • サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺作り方2写真
  3. 3

    お湯を沸かし、麺を4分茹で、冷水で冷やし、しっかり水切りをする

    • サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺作り方3写真
  4. 4

    水と特製スープと特製旨辛タレを入れまぜ、③の麺を入れからめておく

    • サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺作り方4写真
  5. 5

    器に④の麺だけをのせ、②のレタス卵をのせ、残っているタレを上からかけて完成！

    • サッポロ一番みそラーメン～レタス旨辛冷麺作り方5写真

コツ・ポイント

辛さを控えたい人特製旨辛タレで調節してください
麺を先にタレで絡めているので、食べやすいです！
炒めることでレタスをたくさんで食物繊維たっぷり取れますね♪

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ののぉ
ののぉ @cook_40043014
2018/07/13 02:54に公開
食いしん坊な娘と息子、パパともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに！【なまら北海道好きっ♡ 】 No.50【ドーナツを愛する会】 No.19【のんびりクックの会】 No.16【関東連合】 No.17
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このレシピのキーワード

ラーメン レタス 卵 味噌 カニカマ

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