タプナード

Name: タプナード
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブ・緑 50粒前後; にんにく 1かけ; ケイパー 大さじ2杯; アンチョビ 1枚; レモン汁 1/2個分; レモンの皮のすりおろし 1/2個分

作り置きしておくと便利ですよ。
このレシピの生い立ち
買い置きのオリーブ缶、そろそろ年季が入ってきていたので。
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材料

作りやすい分量

応用が効きやすいようにシンプルな配合にしています。使う料理によってバジル、ミントなどのハーブを加えてアレンジして下さい。

おじょまん @cook_40023696

2013/06/19 02:08に公開

胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との３人暮らしを楽しんでいます。我が家の毎日の食卓はこちらで公開中！　　http://ojoman.blog84.fc2.com/

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