☆夏の冷製パスタサラダ☆

☆夏の冷製パスタサラダ☆-レシピのメイン写真

☆夏の冷製パスタサラダ☆

リンテルナ @cook_40182095

冷製パスタの元気サラダ♪
昼食や休日の献立にもおすすめです(*'w'*)/

2020年9月2日、レシピ変更
このレシピの生い立ち
夏バテ気味なので、ゆるっとイタリアンで頑張ろうかなと(*´∀`)♪

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夏バテ気味なので、ゆるっとイタリアンで頑張ろうかなと(*´∀`)♪

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材料

2人分

マカロニ (ペンネなど) 80g
冷凍ほうれん草 100g
薄切りベーコン 1パック
味付け用
＊マヨネーズ大さじ1.5
＊粉チーズ大さじ1
＊バジル小さじ1
＊にんにくペースト 1cmほど
＊オリーブ油小さじ1
＊塩、黒こしょう適量
飾り用 (無くても大丈夫です)
ミニトマト（飾り用） 5〜6個
バジルの葉 2〜3枚

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作り方

1

マカロニを、たっぷりのお湯(分量外)で茹でます。ザルにあけ冷水でゆすぎ、水気を切っておきます。
2

5mm幅に切ったベーコン、冷凍ほうれん草を大きめのボウルに入れ、500Wのレンジで約2分加熱します。
3

②に茹でたマカロニ、味付け用＊(マヨネーズ、粉チーズ、バジル、塩、黒こしょう、オリーブ油、にんにく)を加え、混ぜます。
4

ボウルごと冷蔵庫で15分ほど冷やして、皿に盛り、半分に切ったミニトマトやバジルの葉を飾って、完成です！

コツ・ポイント

マカロニがくっ付く場合は、水で洗った後少しだけオリーブオイルを絡めるとパラパラになります(_ _).｡o○♪

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リンテルナ @cook_40182095

2013/06/21 14:51に公開

体に優しい健康食、その土地の郷土料理や、時には海外のおしゃれな料理に挑戦してます(*´꒳`*)まだまだ上手く作れませんが、マイペースに練習していくつもりです(*'w'*)/

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このレシピのキーワード

パスタサラダベーコンミニトマト冷凍ほうれんそうバジルの葉マカロニペンネ

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