ミキサーカップに全ての材料を入れて、口当たりなめらか〜になるまでミキサーにかけるだけ♪

私はマジックブレッドを使用しています＊１分くらいやるとなめらか〜になります(*^ω^*)

有機生芋こんにゃくは、ほとんどのものがあく抜き不要で、生で美味しく食べれますよ♪

私は朝に1日分の野菜と亜麻仁油、黒豆きな粉入りを飲んで、昼か夜に豆乳でまろやか毎日一杯の青汁とすりごま入りを飲んでいます

スムージーを飲んで３０〜４０分くらいしてから、普通の食事を摂っています。スムージーだけで結構お腹いっぱいになるので↓

温泉卵などのタンパク質だけ摂取したり、スムージーだけで食事が終わることもあります。

酢キャベツの漬け汁は捨てるのが勿体なくて使い道を考えてました。スムージーに入れたところ、酢キャベツだけのときよりも↓

少しだけ酸味が強くなっただけなので、お酢を薄めて飲める人ならいけると思います(๑´ڡ`๑)

スムージーに入れる酢キャベツには塩を使っていません。キャベツを一口弱くらいの大きさに切るか千切ってジップロックに入れて↓

りんご酢を入れて、空気をできるだけ抜いてからジッパーを閉じて、逆さまにします。３０分もすればお酢でキャベツが柔らかく↓

なっていて隙間ができていますので更に空気を抜いて、逆さまにしたまま一日放置します。このときは全体が浸からなくても大丈夫。

１回目に使用したときにまた極力空気を抜けば全体にお酢が浸かると思いますので、もう逆さまにしなくて大丈夫です。

塩が入っていないので１週間くらいで使い切ってください。お酢にも殺菌作用はありますがキャベツの水分で薄まっていますので…。

ちなみに、素人の私がカロリー計算した結果、1日分の野菜＆亜麻仁油＆黒豆きな粉入りのスムージーは約396カロリー。

毎日一杯の青汁＆すりごま入りのスムージーは約298カロリーでした。目安にどうぞ(*^ω^*)