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カリフラワーと卵のマヨサラダ♡
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カリフラワーと卵のマヨサラダ♡-レシピのメイン写真

カリフラワーと卵のマヨサラダ♡

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

粒マスタードとすりごまで美味しいよ(^-^)
このレシピの生い立ち
長男が職場でいただいてきたカリフラワーでササっと一品(^-^)

粒マスタードとすりごまで美味しいよ(^-^)
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カリフラワーと卵のマヨサラダ♡

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

粒マスタードとすりごまで美味しいよ(^-^)
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長男が職場でいただいてきたカリフラワーでササっと一品(^-^)

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材料

  • カリフラワー 200㌘(半株)
  • 卵 2個
  • *マヨネーズ 大3
  • *粒マスタード 小2
  • *すりごま 小3
  • *蜂蜜or砂糖 お好みで
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを小房に分け、好みの硬さに茹でます。茹で卵もお好みに(^-^)

    • カリフラワーと卵のマヨサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    *の調味料を混ぜておき、まずカリフラワーに半量混ぜます。

    • カリフラワーと卵のマヨサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    茹で卵を加え、残りの調味料を入れ軽く混ぜ合わせたら完成〜(^-^)

    • カリフラワーと卵のマヨサラダ♡作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜる時に茹で卵が崩れるので、2回に分けて混ぜてます。
すりごまは必ず入れてください(^-^)
物足りなければ塩胡椒をほんの少し。
うちは、蜂蜜小1弱+塩胡椒少〜しだけのほんのり甘めの仕上がりです(^-^)

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gacyuo
gacyuo @cook_40155740
2018/07/19 23:35に公開
息子たちのお弁当は卒業( ˊᵕˋ ) これからは無理のない夫婦べんとを楽しみます( ˊᵕˋ )
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このレシピのキーワード

サラダ カリフラワー はちみつ 卵

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