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簡単で美味しい！カラメルプリン
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簡単で美味しい！カラメルプリン-レシピのメイン写真

簡単で美味しい！カラメルプリン

恩たろす
恩たろす @cook_40075174

簡単でおやつにぴったり！！！！

写真は６人分です
このレシピの生い立ち
素敵なプリン容器が見つかったので作ってみたくなりました！！
そして市販のカップもちょっどあったので

簡単でおやつにぴったり！！！！

写真は６人分です
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素敵なプリン容器が見つかったので作ってみたくなりました！！
そして市販のカップもちょっどあったので

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簡単で美味しい！カラメルプリン

恩たろす
恩たろす @cook_40075174

簡単でおやつにぴったり！！！！

写真は６人分です
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素敵なプリン容器が見つかったので作ってみたくなりました！！
そして市販のカップもちょっどあったので

簡単でおやつにぴったり！！！！

写真は６人分です
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素敵なプリン容器が見つかったので作ってみたくなりました！！
そして市販のカップもちょっどあったので

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材料

１人分
  • [プリン]
  • 卵 １個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ5
  • [カラメル]
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ弱火で温めます

  2. 2

    その間にボウルに卵と砂糖を入れ混ぜます

  3. 3

    牛乳が温まったら火を止め、先ほどのボウルに牛乳を入れ混ぜます

  4. 4

    こし器でこします

  5. 5

    次にカラメルソースを作ります
    鍋に砂糖と水を入れ弱火で煮詰めます

  6. 6

    茶色くなってある程度水分が減ったら出来上がり！

    • 簡単で美味しい！カラメルプリン作り方6写真
  7. 7

    容器にカラメルを少し入れ、ちょっと冷ましてから生地を入れます

  8. 8

    容器にアルミホイルで蓋をし、蒸し器で中火10分蒸します

  9. 9

    固まったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がり！！！

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないように注意！

こさなくても出来ますがこし器でこさた方が滑らかになります！

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恩たろす
恩たろす @cook_40075174
2015/07/28 13:39に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵

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