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カップでカプレーゼ風
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カップでカプレーゼ風-レシピのメイン写真

カップでカプレーゼ風

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

ちょっとしたホームパーティや晩酌に!カクテルグラスやカップなどに盛り付ければ､お洒落な一品に♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティの持ち寄り用にと、少しでも美味しそうで見栄え良くを考えて出来上がりました

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

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材料

カップ6～8個分
  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • むきえび g
  • きゅうり 1/2本
  • モッツァレラチーズ 1袋
  • (バジルソース)
  • ☆乾燥バジル 小匙1
  • ☆オリーブオイル 大匙3
  • ☆すりおろしニンニク 少々
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れ混ぜ合わせ､ドレッシングを作る

  2. 2

    材料をすべてキュウーブ状にカット

  3. 3

    材料をすべてボールに入れ､①と合わせる

  4. 4

    最後に、ブロッコリースプラウトorチャーピルなどで見栄えを整えれば出来上がり!

コツ・ポイント

トマトやアボカドはなるべく固めなもの使うと良いでしょう
塩加減は味見して､自分好みに調整してね!

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426
2017/02/05 14:26に公開
時短で簡単なもの！を色々と紹介して行けたらと思います。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト アボカド キュウリ 剥きエビ モッツァレッラ・チーズ ジェノベーゼ

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