覚書用★自宅deケバブ
野菜も一緒にモリモリ食べれる、ケバブ(о´∨`о)
このレシピの生い立ち
もも肉が余っていたので…たまには自宅でケバブ♪
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もも肉が余っていたので…たまには自宅でケバブ♪
鶏もも肉は削ぎ切りにし、☆のタレにつけとく。
フライパンで①をカリカリに両面焼く。
油は不要。
ケバブソースはすべて混ぜ、サンドイッチ等なら軽く火を通して水分飛ばすと扱いやすいです♪
あとは具材を盛り付けるだけ★
サンドイッチとしても、オススメです(о´∨`о)
お肉は両面カリカリに、水分は拭き取る。
ソースの砂糖は、お好みで調整して下さい。
サンドイッチなどに使う場合は、火を通して水分飛ばすと扱いやすいです☆
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