オリーブオイルでニンニク、ナス、ベーコンを炒める。

パスタを茹でる

1のフライパンにトマト缶を入れ煮詰める。
強火だと周りに飛び散って掃除大変なので…。弱火でじっくりと。

トマト缶の水気がなくなってきたら塩、コショウ。お好みで！

パスタが茹で上がったらフライパンに入れてピザ用チーズを絡める。

お皿に盛り付けたらバジルとパルメザンチーズたっぷりかけて下さい！