簡単な麻婆豆腐

簡単な麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単な麻婆豆腐

hiT_fuji @cook_40127361

あまり時間をかけず、簡単に作りたいので♡レシピ通りだとピリ辛程度なので、辛さは調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しい麻婆豆腐が好きなんです♡

あまり時間をかけず、簡単に作りたいので♡レシピ通りだとピリ辛程度なので、辛さは調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しい麻婆豆腐が好きなんです♡

もっと読む

簡単な麻婆豆腐

hiT_fuji @cook_40127361

あまり時間をかけず、簡単に作りたいので♡レシピ通りだとピリ辛程度なので、辛さは調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しい麻婆豆腐が好きなんです♡

あまり時間をかけず、簡単に作りたいので♡レシピ通りだとピリ辛程度なので、辛さは調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しい麻婆豆腐が好きなんです♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

豆腐1丁分

★合挽き肉 100g
★生姜(チューブで◎) 1cm
★ニンニク(チューブで◎) 1cm
豆板醤(チューブで◎) 3cm
●水 200cc
●中華スープの素小さじ2
●コチュジャン(チューブで◎) 1cm
●赤味噌小さじ1
豆腐(絹) 1丁
☆醤油 2〜3滴
☆ごま油 1まわし
☆ラー油 1〜2滴
水溶き片栗粉(小さじ1くらい) とろみ確認して足す
わけぎ(ネギ) お好みで

レシピを保存

作り方

1

★を弱火で炒める
2

豆板醤を入れて合挽き肉全体に絡める
3
●を入れて一煮立ちさせる
※水の量は合挽き肉が隠れるくらいが◎
4

くつくつと一煮立ちしたら大きめに切った豆腐をいれる
5

豆腐をおたまで適当なサイズに崩す
※雰囲気が出るだけなので始めから小さく切った豆腐でも◎
6

少し水分が飛んだら☆をいれる
7

水溶き片栗粉を入れて完成！
8
お好みでネギを散らして食べてください♩

コツ・ポイント

最初に合挽き肉を炒めすぎると固くなってしまうので注意

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hiT_fuji @cook_40127361

2017/01/04 14:52に公開

パパ&ママ&息子くん（2歳半）の3人家族！簡単に作れるものしか作りません...よく買うもの→キャベツ、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ナス、もやし、ネギ、卵、納豆、豚肉、牛肉、鶏肉

もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎわけぎにんにくコチュジャン豆腐赤みそしょうが合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ