塩麹で☆アスパラと鶏ハムの炒め物
おつまみにも
おかずにも(^-^)/
このレシピの生い立ち
塩麹の旨味が味を引き立てます!
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塩麹の旨味が味を引き立てます!
アスパラガスを3センチ程の長さに斜めに切る。鶏ハムもサイコロ大に切る。にんにくはスライスする。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒め、香りが出たらアスパラガスと鶏ハムを入れ、炒める。
塩麹を加え、全体を炒め合わせたら、コショウをふり、しょうゆを一回しかけて火を止める。
器によそい、出来上がり(^O^)
なーし(^ー^)
簡単です♪
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