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簡単！とり手羽元のにんにく醤油煮
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簡単！とり手羽元のにんにく醤油煮-レシピのメイン写真

簡単！とり手羽元のにんにく醤油煮

manoheso
manoheso @cook_40178483

にんにくと鷹の爪無しがお母さんから教わった我が家のとり煮込みでした。
このレシピの生い立ち
酒に合うよう、パンチが効くように改良しました

にんにくと鷹の爪無しがお母さんから教わった我が家のとり煮込みでした。
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酒に合うよう、パンチが効くように改良しました

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manoheso
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にんにくと鷹の爪無しがお母さんから教わった我が家のとり煮込みでした。
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にんにくと鷹の爪無しがお母さんから教わった我が家のとり煮込みでした。
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材料

4人分
  • 鳥手羽元 500g
  • にんにく 5カケ程
  • 鷹の爪 2〜3本
  • みりん 1カップ
  • 醤油 1カップ
  • 酒 3/1カップ
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋にいれ、火にかけて落し蓋をしたら焦げない程度の中火で15分ほど煮込むだけ。

コツ・ポイント

焦げないように火加減に注意するだけ。煮立てでプリップリなジューシーなお味が最高に美味しいです。 是非、出来立てをどうぞ！

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manoheso
manoheso @cook_40178483
2015/08/01 09:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんにく 酒 トウガラシ 手羽元

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