ゴーヤとナスのピリ辛炒め yuumama63 @cook_40037872 旬の野菜で美味しい副菜このレシピの生い立ち実家の庭で採れた野菜を使って作りました もっと読む 旬の野菜で美味しい副菜このレシピの生い立ち実家の庭で採れた野菜を使って作りました もっと読む ゴーヤとナスのピリ辛炒め yuumama63 @cook_40037872 旬の野菜で美味しい副菜このレシピの生い立ち実家の庭で採れた野菜を使って作りました もっと読む 旬の野菜で美味しい副菜このレシピの生い立ち実家の庭で採れた野菜を使って作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分くらい ナス 2〜3本 ゴーヤ 1本 調味料 砂糖 大1 酒 大1 みりん 大1 醤油 大2 豆板醤 小さじ1/2 水 大3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは1センチくらいにスライスゴーヤはわたを取り、薄めにスライスして、塩をまぶし10分程置く 2 調味料は合わせておく 3 ゴーヤを軽く水で洗い、水分を絞っておく 4 フライパンにナスを入れ、油を回しかけ全体に馴染ませてから火をつける 5 ナスがしんなりしたら、ゴーヤを入れて火が通るまで中火で炒める 6 合わせておいた調味料を入れ、火を弱めて汁気がなくなるまで煮詰める コツ・ポイント ナスは油を馴染ませてから炒めると、油の使用が少なくてすみます豚肉や鶏肉など、お好みで入れてもいいです今回は蒸した鶏胸肉が残ってたので入れました 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18667577 コピーしました！ yuumama63 @cook_40037872 2018/07/25 12:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理はそれほど好きではないのですが、なんとかおいしいものを家族に食べさせたいと思ってます。お手軽、簡単をモットーに気楽に楽しみたいと思ってます。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす ゴーヤ 酒 似たレシピ その他のレシピ りんごのケーキ らっきょうの甘酢漬け♪ マッシュルーム香る豚こま炒め🍄 干しエビと塩昆布の無限ピーマン 竹輪の貝割れ大根チーズ入り ☆コーヒーゼリー☆ 自家製スポーツドリンク やわらか鶏肉とピーマンの炒め物 ズッキーニとしめじのガーリック醤油炒め 綺麗に焼ける♪ アスパラベーコン巻き Jumbo Blueberry Muffins Freakin’ Simple Teriyaki Pork Chops Mini Pizza Pot Pies Cream puffs Vegan Whole wheat-Oats- Banana Bread 市販の唐揚げをオーブンでサクッと♪ 簡単！コーンとピーマンと鶏肉炒め！ オクラの一本漬け・ごま油風味・ 豚肉と厚揚げと茄子の炒め煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18667577
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