お手軽な☸クリスマスシュトレン☸
㊗話題有難う♪年に一度のXmas✨本格的にはやや遠いけど十分イケる☆気軽に作ってXmas迄チビ②スライスして食べちゃお♡
このレシピの生い立ち
２００９年の冬に、初めて知ったというシュトレン。 それはパン教室の先生から頂いたものだった…レシピは教えてはくれずw
良ぃ意味で衝—∵(*ﾟ∀ﾟ*)∵—撃ｯ!!
っつーことでいろいろと研究・・
単身赴任時代の主人にも持たせたり✫
大好評☆☆☆今は息子に送ったりしてます
お手軽な☸クリスマスシュトレン☸
㊗話題有難う♪年に一度のXmas✨本格的にはやや遠いけど十分イケる☆気軽に作ってXmas迄チビ②スライスして食べちゃお♡
このレシピの生い立ち
２００９年の冬に、初めて知ったというシュトレン。 それはパン教室の先生から頂いたものだった…レシピは教えてはくれずw
良ぃ意味で衝—∵(*ﾟ∀ﾟ*)∵—撃ｯ!!
っつーことでいろいろと研究・・
単身赴任時代の主人にも持たせたり✫
大好評☆☆☆今は息子に送ったりしてます
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温で柔らかくし砂糖、塩まぜあわせ。
卵黄を加え練り混ぜる。ここでシナモン入れちゃおうか♪（出た！テケトー爆） -
- 2
１に強力粉とイーストを投入。
ボサボサ感でさっくりとまぜあわせる。 -
- 3
ちょいと温めた牛乳を２に加え軽く混ぜ合わせしばらく放置（１０分くらいか。。）・・・
やっぱりテケトー(￣w￣) -
- 4
３に・・ Ａと
ナッツ類も投入し・・・ -
- 5
混ぜ合わせちょっとへらでコネコネします。。
(o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ
-
- 6
ある程度まとまったら２分割しこのような形にし 醗酵。
急ぎの場合２０分～３０分。私は一晩常温(２０度以下)で寝かせます -
- 7
醗酵後。。。
なんとも。。変わり映えのない姿。。。 (‾∇‾;)
パンでは無いからOK -
- 8
１８０度に予熱したオーブンで３０分～４０分くらいで焼きます。
- 9
焼き上がったじょぉぉ～～～
これでいいのか？！
若干不安ですが
大丈夫だと思われます(笑)テケトー健在 -
- 10
溶かしバターをはけで全体に何度も何度も塗りまくります。
３０gで足らない場合 どうぞ追加しておくんなまし。 -
- 11
冷めたら 粉糖をたっぷりつけて 出来上がり♪
赤ちゃんのおくるみ状態にしましょ♪
降りかけるのではなく、まといますよ♡ -
- 12
う♡ うみゃい。。。 (*≧∀≦*)
「もぅ食ったんか！ 」
☝周りの声しばらくは熟成させましょうね(笑)
-
- 13
ワックスペーパーでラッピング～
（センスなくてすんません(ーー;） -
- 14
うは(*‾◇)=3
ハイカロ(‾▽‾;)でも
薄くスライスして食べるから
大丈ブイv(‾Д‾)v -
- 15
2016/12/22
話題入り大感謝です✿
happyChristmas！
( ﾉ^ω^)ﾉ - 16
今までは単身赴任の主人に、と作りましたが。。
これからは関東の息子にです。(‾д‾)ﾉ※いらない情報でした。
-
- 17
今回のレシピAのラム酒漬けフルーツミックスはこちらを使用。
by当時のセリアで購入 -
- 18
醗酵時、40℃前後だと、生地からバターが溶け出してしまう可能性があるので、できるなら常温で3時間ほど置いたほうが望ましい
- 19
2020年も作って下さりありがたい気持ちでいっぱいです(*^^*)happyChristmas☆☆
- 20
2021も
息子に作って送る予定(￣(ｴ)￣)ﾉ
スライスしてから送ってほしい、と-ᄒᴥᄒ- - 21
小ぶり２個分で作りやすい量で掲載してます。
かなり小ぶりです。なので、私は、
２倍、３倍で作ります(￣(ｴ)￣)ﾉ - 22
２倍の量で
３分割だと見栄え的にも
いい大きさかと。レシピ分量で2分割は
プレゼントにもいい大きさだと思います。 - 23
melしゃん♡
新年にも食べるんだね！作ってくれて嬉しいよぉ♡
ありがと!
コツ・ポイント
手作りシュトーレン♪最高ですね（ 買えばいい値段しますしね～～(‾д‾)）
甘くて高カロリーで♪ ♪ｖ(‾(││)‾)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ
私はスライスしたらホロッ感が好きです(*^日^*)゛
メンドーなことは省きました(‾ー‾)ﾉ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
