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栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え
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栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え-レシピのメイン写真

栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え

ぺぎい
ぺぎい @cook_40144434

マイナー野菜、実は栄養満点のツルムラサキ!クセがなく食べやす〜い!ツルムラサキ初めてさんにも食べやすいレシピです♪
このレシピの生い立ち
初めて手に取ったツルムラサキ。試食コーナーにあった味を再現しました。とっても食べやすくてビックリ!

マイナー野菜、実は栄養満点のツルムラサキ!クセがなく食べやす〜い!ツルムラサキ初めてさんにも食べやすいレシピです♪
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初めて手に取ったツルムラサキ。試食コーナーにあった味を再現しました。とっても食べやすくてビックリ!

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栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え

ぺぎい
ぺぎい @cook_40144434

マイナー野菜、実は栄養満点のツルムラサキ!クセがなく食べやす〜い!ツルムラサキ初めてさんにも食べやすいレシピです♪
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初めて手に取ったツルムラサキ。試食コーナーにあった味を再現しました。とっても食べやすくてビックリ!

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材料

  • ツルムラサキ 1袋
  • マヨネーズ 大1〜
  • 麺つゆ 小1/2〜
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    ツルムラサキをサッとゆで、流水にさらして、絞り水気を切る。食べやすい大きさに切ります!

    ※加熱するとぬめりが出ます。

    • 栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ボールに茹でたツルムラサキ、マヨネーズ、麺つゆ、かつお節を適量入れてあえたら出来上がり!

    • 栄養豊富!ツルムラサキの麺つゆマヨ和え作り方2写真

コツ・ポイント

お好みの味わいに仕上げてください。

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ぺぎい
ぺぎい @cook_40144434
2018/08/03 09:40に公開
作ったものの覚え書きついでですつくレポくださった方ありがとうございます #大量!離乳食*手づかみ焼きおにぎり 元祖 #3分で豚汁!旨味たっぷり圧力鍋調理 など ランクイン、話題入り✴︎何かとズボラなレシピ多数ですが、お役に立てて光栄です。
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かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689824
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