(・v・)青汁のおとうふパウンド
じゃき @cook_40176350
ダイエット中にもがまんしなくてだいじょうぶ
おとうふと青汁のコナで
栄養まんてん、おなかもまんぞくなケーキ✿
このレシピの生い立ち
へるしーで栄養たっぷりなおやつをつくりたかったんです☺
20090529
(・v・)青汁のおとうふパウンド
ダイエット中にもがまんしなくてだいじょうぶ
おとうふと青汁のコナで
栄養まんてん、おなかもまんぞくなケーキ✿
このレシピの生い立ち
へるしーで栄養たっぷりなおやつをつくりたかったんです☺
20090529
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
材料は計っておく。 - 2
軽く水気をふいた豆腐をハンドミキサー(または泡立て器)でなめらかになるまでまぜる。砂糖とヨーグルトも加えてまぜる。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。
- 4
粉末青汁も入れる。ゴムベラでさっくりまぜる。
- 5
まざったら、1の型に流しいれる。表面を平らにする。型を2、3回落として空気をぬく。
- 6
予熱をしたオーブンで、180℃で30~35分焼く。
竹串をさして何もついてこなければ、できあがり! - 7
中はきれいなみどりいろ✿
コツ・ポイント
豆腐は水切り不要!ダマが気になる人は、こしてください。
今回は砂糖の代わりに、オリゴ糖大5でつくりました☺
薄力粉+BPはホットケーキミックスでもOK
冷めたら、切り分けてラップに包んで冷凍すれば、2週間位日持ちします。
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