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鯖缶とトマトの簡単煮
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鯖缶とトマトの簡単煮-レシピのメイン写真

鯖缶とトマトの簡単煮

ルナトト
ルナトト @cook_40050090

鯖缶とトマトの相性抜群！15分で簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
何年も前に鯖缶でよく作っていたレシピです。簡単でさっぱり食べられるように冷蔵庫にあったトマトを加えてみたら美味しかった！

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鯖缶とトマトの簡単煮

ルナトト
ルナトト @cook_40050090

鯖缶とトマトの相性抜群！15分で簡単に出来ちゃいます
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材料

2人部
  • 鯖缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜 1カケ
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • トマト 1/2個
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作り方

  1. 1

    鯖缶は汁ごと鍋に入れる

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ1／2個ざく切り
    生姜はお好みですりおろすか千切り
    鯖缶の上に入れる

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方2写真
  3. 3

    酒 大さじ1杯と砂糖小さじ1杯加えて
    蓋をして中火で7〜8分煮ます。
    玉ねぎがしんなりすればOK

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方3写真
  4. 4

    醤油小さじ2を加え

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方4写真
  5. 5

    ざく切りしたトマトも加えて
    中火で5分位煮て出来上がり

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方5写真
  6. 6

    温かくても美味しいですが
    粗熱をとって冷蔵庫で冷やすと
    玉ねぎに鯖缶の味が染みて
    とっても美味しいです。

    • 鯖缶とトマトの簡単煮作り方6写真

コツ・ポイント

調味料は好みで調節して下さい。
生姜もお好みでたっぷり入れてどうぞ

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ルナトト
ルナトト @cook_40050090
2018/07/23 23:25に公開
自宅でパッチワーク教室を21年しています。レッスンの時にはおやつタイムがあり毎回手作りケーキをお出ししています
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 缶詰 トマト 酒 玉ねぎ しょうが

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