さわらの西京焼き
サンととちゃん @cook_40177960
簡単！！さわらさん、美味しいです。
人気検索1位ありがとうございます！
話題入り、つくれぽ10人ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
上品な味で美味しいですよ～～！！！
さわらの西京焼き
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上品な味で美味しいですよ～～！！！
アプリでひらく作り方
- 1
さわらは塩をして、15分くらい置きます。水気が出たらキッチンペーパーでふきとる。
★を合わせてよく混ぜておく。 - 2
トレーなどにラップを大きくひいて、★の半分をぬって、さわらをのせ、上から残った★をかけ表面にラップで貼りつけます。
- 3
冷蔵庫に半日～1日置きます。
クッキングシートを敷いたフライパンで一番弱火で焼いて、野菜も一緒に焼いて出来上がり！ - 4
こちらに、掲載させて頂きました(^-^)ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
とにかく、超弱火！！！で、じっくり焼いてください。付け合わせの焼き野菜はなくても大丈夫です。
★調味料足りなければ倍にしてください★
◎オーブンのグリル機能使っても美味しく焼けます★その場合、焼き時間は15分前後です★
つくれぽ
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