フランスパンを2〜3㎝にカットします。

ボールに牛乳、卵、砂糖、キャラメルソースを入れしっかりとかき混ぜます。

トレイにフランスパンを並べAの材料を流し込み10分程だったら裏返し全て吸い込むまで漬け込みます。

フライパンを中火に温め、バターを加え全体的にフライパンに伸ばしフツフツとなれば弱火にします。

漬け込んでいたフランスパンをもう一度裏返し、下を向いていた方が上になるようにフライパンに乗せます。

弱火でじっくりと焼き、様子をみながらひっくり返します。
焼いている間にお水に砂糖を溶かし準備しておきます。

焼きあがったら先ほど準備して置いたお水と砂糖を半分加え、火を中火にして水気が飛ぶまで全体的に絡め、裏面も同様に絡めます。

仕上げに、はちみつ、メープルシロップ、粉砂糖、生クリームなどを自由に添えて。